Sustentabilidade

“Haverá ainda, no mundo, coisas tão simples e tão puras como a água bebida na concha das mãos?”
-Mário Quintana

• Toda a propriedade é suportada por energia fotovoltaica.
• Economizadores de energia.
• O lixo reciclável é separado.
• As nossas lâmpadas são todas econômicas, sendo a maioria de Led (ainda mais econômicas).
• Chuveiros e banheiras são aquecidos através de aquecimento solar.
• Resíduos orgânicos da cozinha e aparas de jardim são destinados à compostagem na própria estalagem. O húmus obtido aduba o horta, o pomar e o jardim.
• Horta, pomar e uma pequena criação de aves garantem a produção de verduras e ovos orgânicos.
• Pães, geleias, mel, queijo e outras delícias são adquiridos de produtores locais.
• Incentivando o programa consciente - não efetuamos troca de roupas de cama e banho.
• Os bangalôs são equipados com vasos sanitários eficientes, com duas opções de fluxo d’água.
• Toda a estrutura arquitetônica da propriedade foi concebida visando otimizar o aproveitamento da luz natural (arquitetura sustentável).
• Nossos funcionários recebem treinamentos e participam com entusiasmo das ações sustentáveis, tornando o trabalho em equipe mais eficiente, cooperativo e agradável.
• Mesmo situada na propriedade vizinha, investimos na proteção da nascente, formando uma mata ciliar com mais de 200 árvores nativas.
• Reutilizamos ao máximo possível materiais que seriam descartados.
• A lenha utilizada é proveniente de galhos caídos, árvores mortas e/ou madeira de reflorestamento.
• Sensores de presença instalados nas área externas otimizam o aproveitamento da energia elétrica.
• Os efluentes gerados são tratados através de um engenhoso sistema de fossa-filtro-sumidouro.